Para una empresa líder del rubro alimenticio cárnico, nos encontramos en la búsqueda de un/a Bromatólogo/a para incorporarse a su equipo. PRINCIPALES DESAFIOS: Control y seguimiento de la calidad e inocuidad de los alimentos. Supervisión de procesos vinculados a productos cárnicos y perecederos. Control de condiciones de almacenamiento, manipulación y conservación. Seguimiento del cumplimiento de normativas bromatológicas y de seguridad alimentaria. Realización de controles y auditorías en puntos de venta. Identificación de desvíos y propuesta de acciones correctivas. Elaboración de informes y seguimiento de indicadores de calidad. ¿QUÉ BUSCAMOS? Profesional recibido/a en Bromatología, Tecnología de los Alimentos o carreras afines. Experiencia en industria alimenticia, retail y/o productos perecederos. Conocimientos en inocuidad, calidad y normativa alimentaria.
Capacidad de análisis, organización y seguimiento. Perfil proactivo, dinámico y orientado a la mejora continua. Buenas habilidades de comunicación y capacidad para trabajar con diferentes equipos. TE OFRECEMOS Formar parte de una empresa líder y en crecimiento, con posibilidades de crecimiento profesional y participación en proyectos vinculados a la calidad e inocuidad alimentaria. Si tu experiencia está vinculada al mundo de los alimentos y te apasiona garantizar calidad e inocuidad, queremos conocerte.
-Requerimientos- Educación mínima: Universitario
3 años de experiencia
Edad: entre 24 y 55 años
Conocimientos: Calidad