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? Responsable de Calidad | Luján de Cuyo, Mendoza

Para cliente, reconocida Bodega boutique de Lujan de Cuyo, nos encontramos en la búsqueda de un/a Responsable de Calidad para sumarse a nuestro equipo de trabajo.

Buscamos un perfil proactivo, con sólida experiencia en la industria vitivinícola y pasión por la mejora continua, que lidere la gestión integral de calidad de la bodega y participe activamente en proyectos de implementación y certificación de normas.

Principales responsabilidades

✔ Liderar junto al consultor externo la implementación, documentación y certificación del sistema de gestión de calidad.

✔ Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad en todas las etapas del proceso productivo, desde la recepción de materias primas hasta el producto terminado.

✔ Supervisar y controlar la calidad de insumos enológicos y secos, gestionando desvíos y reclamos a proveedores.

✔ Monitorear procesos y puntos críticos de control en bodega y línea de fraccionamiento.

✔ Capacitar y concientizar al personal en buenas prácticas de manufactura, orden y limpieza.





✔ Coordinar y participar en auditorías internas y externas.

Requisitos

? Graduado/a en Enología, Bromatología, Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química o carreras afines.

? Experiencia mínima de 3 a 5 años en posiciones de Calidad dentro de la industria vitivinícola.

? Participación comprobable en procesos de implementación y certificación de normas de calidad (BPM, HACCP, FSSC 22000, Sustentabilidad, entre otras).

? Conocimiento actualizado de normativas y estándares aplicables al sector.

? Excelentes habilidades de comunicación, capacidad de organización, autonomía y orientación a resultados.

¿Qué ofrecemos?

? Incorporarte a una bodega reconocida por su identidad, innovación y crecimiento constante.

? Liderar un proyecto estratégico de certificación con acompañamiento de consultoría especializada.

? Destacado clima de trabajo y oportunidades de desarrollo profesional.

? Modalidad presencial – Luján de Cuyo, Mendoza.

Si te interesa formar parte de este desafío, ¡esperamos tu postulación! ?

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📌 Responsable de Calidad - Vitivinícola (Luján de Cuyo)
🏢 Adecco
📍 Luján de Cuyo