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BÚSQUEDA LABORAL LÍDER DE COCINA TURNO NOCHE

Significativo establecimiento gastronómico ubicado en Villa Devoto se encuentra en la búsqueda de un a Líder de Cocina para Turno Noche.

Buscamos una persona con sólida experiencia en gastronomía, capacidad de liderazgo, organización y orientación a resultados, que pueda coordinar equipos de trabajo y garantizar la excelencia operativa durante el servicio.

Principales responsabilidades
Liderar y coordinar al equipo de cocina durante el turno noche.
Supervisar la producción, despacho y presentación de los platos.
Garantizar el cumplimiento de recetas, procedimientos y estándares de calidad.
Organizar tareas y distribuir responsabilidades dentro del equipo.
Controlar stock, recepción y correcta utilización de insumos.
Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos.
Resolver imprevistos operativos y mantener la fluidez del servicio.
Trabajar en conjunto con la gerencia para optimizar procesos y mejorar resultados.
Requisitos
Experiencia mínima de 3 años en posiciones de liderazgo dentro de cocinas gastronómicas.
Experiencia comprobable en manejo de equipos.




Capacidad para trabajar bajo presión y en servicios de alta demanda.
Conocimientos de control de stock, costos y organización de cocina.
Disponibilidad para trabajar en turno noche, fines de semana y feriados.
Perfil proactivo, resolutivo y con vocación de liderazgo.
Se valorará
Estudios en Gastronomía.
Experiencia en restaurantes de alto volumen de cubiertos.
Conocimientos de BPM y seguridad alimentaria.
Capacidad para formar, motivar y desarrollar equipos de trabajo.
Ofrecemos
Incorporación inmediata.
Destacado ambiente laboral.
Estabilidad y posibilidades de crecimiento.
Remuneración acorde a la experiencia y responsabilidades del puesto.

Interesados as enviar CV actualizado con referencias laborales y remuneración pretendida.
Bolsa de trabajo Argentina ofrecemos puesto de líder de cocina para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa ILLUZZI ERICA ALICIA de Villa Devoto. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada completa.

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📌 Líder De Cocina Turno Noche Villa Devoto
🏢 ILLUZZI ERICA ALICIA
📍 Villa Devoto