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Importante empresa de Servicios de CATERING con operaciones en sector público y privado

Lugar de trabajo: Villa Mercedes, San Luis
Jornada: Full Time

¿Qué perfil buscamos?

Profesionales con experiencia en gestión de equipos para garantizar estándares de producción, calidad, inocuidad y excelencia en cada servicio.

Requisitos

Lic. en Nutrición o Lic. en Alimentos.
Experiencia en posiciones similares en gestión de servicios alimentarios de gran volumen
(comedores industriales, hospitales, clínicas, catering corporativo o restaurantes de gran escala)
Residencia en Villa Mercedes, zonas cercanas o disponibilidad para radicarse.
Se valorará conocimientos en normas de calidad HACCP, BPM

Principales responsabilidades

Coordinar y supervisar al equipo de producción y personal operativo.
Garantizar el cumplimiento de normas de calidad, higiene e inocuidad alimentaria.
Controlar procesos de elaboración, tiempos, presentación y estándares del servicio.




Supervisar calidad y stock de materias primas.
Gestionar registros operativos y planillas de raciones diarias consumidas.
Capacitar al equipo en buenas prácticas de manufactura e higiene.
Mantener vínculo cercano con clientes, promoviendo altos niveles de satisfacción.
Detectar e implementar mejoras continuas en la operación.

Habilidades

Organización y capacidad resolutiva.
Muy buen manejo de las relaciones interpersonales
Orientación a la calidad y la mejora continua

¿Qué ofrece la empresa?

Atractivas condiciones de contratación.
Incorporación a una empresa con posicionamiento y en crecimiento.
Importantes Incentivos y para facilitar radicación en la zona.

Postulación

Enviar CV a [email protected] Indicar en asunto: NUTVM

Sueldo: $2.000.000,00 - $2.500.000,00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

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📌 RESPONSABLE DE CALIDAD ALIMENTARIA Y PRODUCCIÓN Lic. en NUTRICIÓN / ALIMENTOS (Villa Mercedes)
🏢 Cecilia Menta
📍 Villa Mercedes