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Somos GRUPO L, un grupo de empresas en continuo crecimiento, líderes a nivel nacional en la provisión de alimentos, servicios de catering, comedores institucionales y servicios de higiene urbana, contenerización de residuos, limpieza, mantenimiento y construcción.
Nuestra permanente innovación y rapidez de respuesta nos posicionan como un socio estratégico de instituciones públicas y privadas.
Nos encontramos en la búsqueda de un/a Jefe de Cocina con sólida experiencia en producción de grandes volúmenes y liderazgo de equipos de trabajo en entornos gastronómicos exigentes.
Orientamos la búsqueda a perfiles con conocimientos comprobables en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), manejo de tecnología aplicada a la cocina (equipos como hornos Rational, máquinas de envasado al vacío, entre otros) y dominio de procesos productivos eficientes.
Se valorará especialmente: Experiencia en cocina y producción a gran escala,



Conocimiento y aplicación de nuevas tendencias gastronómicas, Capacidad de organización, planificación y control de costos, Habilidades de liderazgo, conducción de equipos y toma de decisiones, Orientación a la mejora continua y estandarización de procesos.
Buscamos una persona proactiva, resolutiva y con fuerte compromiso por la calidad y la innovación.
La empresa ofrece excelentes condiciones de contratación y oportunidad de desarrollo.
Si estás interesado/a en trabajar asumiendo desafíos, dentro de una compañía dinámica y en constante desarrollo, esta es tu posibilidad.
¡Sumate a nuestro equipo!
Requerimientos
Educación mínima: Secundaria
Años de experiencia
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina, area
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📌 Jefe De Cocina Zona Norte (Buenos Aires)
🏢 Grupo L
📍 Buenos Aires