Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.ar/empleo/ll9rm

Sous Chef con experiencia, Munro Vicente LopezBuscamos un Sous Chef con experiencia y formación para sumarse al equipo de un destacado restaurante en Munro, Vicente López. Si tu conocimiento de técnicas culinarias es profundo, sabés trabajar bajo presión y estás listo/a para un puesto estable, te invitamos a postularte.Tu Rol y Responsabilidades ClaveReportando directamente al Chef, serás fundamental en la ejecución del menú y en el mantenimiento de los altos estándares de calidad e higiene del establecimiento.Ejecución Culinaria: Preparar y cocinar platos cumpliendo rigurosamente las recetas y los estándares de calidad y presentación del restaurante.Soporte Operativo: Colaborar con el Chef en la planificación diaria y la ejecución eficiente del menú.Gestión de Inventario e Higiene: Mantener la limpieza y el orden de la cocina. Asegurar el cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad alimentaria.Abastecimiento:



Gestionar el inventario de alimentos y realizar los pedidos de insumos según sea necesario.Requisitos IndispensablesAmplia experiencia demostrable como Sous Chef.Se requiere contar con estudios relacionados a cocina (cursos especializados o título en Gastronomía).Profundo conocimiento de técnicas culinarias y estándares de calidad.Residir en la Zona Norte de GBA o contar con fácil acceso a Munro, Vicente López.Capacidad probada para trabajar bajo presión y en un entorno de ritmo ágil. Excelentes habilidades de comunicación, liderazgo y compromiso.Condiciones LaboralesContratación: En relación de dependencia, bajo Convenio UTGHRA.Sueldo: De acuerdo al Convenio UTGHRA.Lugar de Trabajo: Munro, Vicente López (GBA Norte).Horarios Rotativos (Exigentes): Se requiere amplia disponibilidad para trabajar en horario rotativo, incluyendo:Turno Día: Lunes y martes de 7:00 a 16:00 hs.Turno Noche/Cierre: Miércoles a sábados de 16:00 hs. al cierre (aprox. 00:30 hs.).

#LI-Onsite

Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.ar/empleo/ll9rm

📌 Sous Chef con experiencia, Munro Vicente Lopez (Vicente López)
🏢 Reconocida empresa
📍 Vicente López