Experiencia del Cliente: Actuar como anfitrión principal del local, asegurando los protocolos de calidez, el profundo conocimiento de los productos por parte del staff y el estricto cumplimiento de los 7 pasos de servicio.

Liderazgo de Equipo y RRHH: Ejercer un liderazgo vibrante y positivo. Armar cronogramas estratégicos asegurando cobertura en picos de venta (fines de semana), realizar entrevistas de selección, liderar reuniones de feedback y reportar novedades mensuales del personal.

Gestión Comercial: Comunicar y accionar sobre los objetivos de venta y ticket promedio de cada integrante. Administrar eficientemente las plataformas de comercialización (Pedidos Ya, Cheaf) para potenciar ventas y evitar penalizaciones.

Administración y Finanzas: Controlar los cierres de caja, autorizar gastos diarios y llevar un control estricto del CMV alineado a los objetivos de la dirección.



Realizar inventarios mensuales, gestionar compras a proveedores y registrar mermas en Thinkion.

Operaciones y Mantenimiento: Supervisar el cumplimiento de los checklists diarios, asegurar la rotación y presentación de la mercadería, y gestionar los reportes o requisiciones de mantenimiento e infraestructura del local.

Requerimientos
Educación mínima: Secundaria
2 años de experiencia
Edad: entre 23 y 40 años
Conocimientos: Capacidad de coordinación, Dinamismo, Gestión de equipos, Liderazgo, Toma de decisiones, Conocimiento del producto, Protocolo, Ventas

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, cafetero, coffe, cafe

📌 Gerente Crisol Cafe (Buenos Aires)
🏢 CRISOL AR
📍 Buenos Aires