¡Buscamos Ayudante de Pastelero/a!

En LO DE JESUS, estamos en la búsqueda de un/a Ayudante de Pastelero/a para sumarse a nuestro Centro de Producción. Buscamos personas responsables, dinámicas, organizadas y con pasión por la pastelería.

PRINCIPALES TAREAS

- Elaborar y preparar ganaches, cremas y distintas preparaciones base de pastelería.
- Elaborar bizcochos y diferentes productos de pastelería.
- Realizar el ensamblado y armado de postres.
- Preparar y organizar las materias primas necesarias para la producción.
- Cumplir con las recetas, procedimientos y estándares de calidad establecidos.
- Mantener el orden y la limpieza del sector de trabajo.
- Cumplir con las normas de higiene y manipulación de alimentos.
- Colaborar con el equipo en las distintas tareas de producción diaria.

REQUISITOS

- Experiencia previa en posiciones similares, preferentemente en pastelería o producción gastronómica.
- Conocimientos de elaboración de cremas, ganaches,



bizcochos y preparaciones base.
- Experiencia en armado y ensamblado de postres.
- Formación en Pastelería, Gastronomía o carreras afines (deseable).
- Capacidad para trabajar en equipo y seguir procedimientos.
- Perfil responsable, ágil, proactivo y organizado.
- Atención al detalle y compromiso con la calidad.
- Disponibilidad horaria full time.

? ¿QUÉ OFRECEMOS?

La posibilidad de formar parte de un equipo dinámico, en crecimiento y apasionado por la gastronomía, dentro de nuestro Centro de Producción, donde vas a poder desarrollarte y adquirir experiencia en un entorno de trabajo profesional.

Si te apasiona la pastelería, disfrutás del trabajo en equipo y querés formar parte de una operación gastronómica en crecimiento, ¡queremos conocerte!

? ¡Esperamos tu postulación!

📌 Ayudante de Pasteleria (Palermo)
🏢 Lo de Jesus
📍 Palermo