En esta ocasión nos encontramos en la búsqueda de bacheros para sumar a nuestras sucursales de Colegiales y Puerto Madero. ¿A quién buscamos? Apuntamos a perfiles con ganas de crecer y desarrollarse en el rubro gastronómico con una marca de primer nivel. ¿Cuáles serán sus tareas?
- Organizar y limpiar su área antes de comenzar el servicio: lavar ollas, platos, limpiar los pisos de la cocina y baldearlos en horario establecido por Chef.
- Brinda soporte a ayudantes de cocina, cocineros, supervisores, Jefe de cocina y Chef Ejecutivo ante cualquier función que se este necesitando.
- Verificar su mise en place a realizar, respetando el check list que tiene como soporte.
- Responsable de que los tachos de basura estén limpios y en condiciones para su uso en ambos turnos.
- Encargado de que el cuarto de Basura se encuentre limpio y en condiciones para su uso.
- Realizar producción de arroz dos veces por día como así también el lavado de la verdura para proveer a cocina.
- Reemplazar a personal de limpieza de salón, cuando esa posición este de vacaciones.
- Responsable de que las cámaras estén en orden y limpias para su uso.




- Responsable de mantener limpio las paredes de la cocina, estanterías, ollas arroceras, microondas y bacha (canaletas).
- Remojar tablas de trabajo al finalizar cada servicio, como así también, lavado de planchas y parrillas.
- Remojo de filtros de cocina en coordinación con el Chef; colocar filtros una vez secos y limpios. ¿Cuáles son los requisitos?
- Estudios secundarios finalizados (no excluyente).
- Se valora si es estudiante gastronómico.
- Experiencia con mínimo de 6 meses en puestos similares (no excluyente).
- Responsabilidad.
- Proactividad y predisposición. ¿Qué ofrecemos?
- Comedor de Personal
- Presente día gastronómico, por cumpleaños y fin de año.
- Cumpleaños free y torta de regalo.
- Descuentos para estudios en Instituciones gastronómicas.
- Capacitación y entrenamiento.
- Posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa. Si te gustaría perfeccionarte en un equipo de trabajo formado en los más altos estándares de calidad. No dudes en postularte

📌 Bachero (Puerto Madero)
🏢 Importante empresa del sector
📍 Puerto Madero