Ayudante de pasteleria - Turnos rotativos, excluyente. (Puerto Madero)

Ayudante de pasteleria - Turnos rotativos, excluyente. (Puerto Madero)

13 nov
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Osaka
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Puerto Madero

13 nov

Osaka

Puerto Madero

$ 1.111.111,00 (Mensual) Contrato por tiempo indeterminado Jornada completa Osaka es un lugar en el que no solo rendimos tributo a la gastronomía Nikkei, capaz de combinar la comida y técnica japonesa con la explosiva y siempre creativa cocina peruana; sino que, por el contrario, ofrecemos una experiencia excepcional enfocada al disfrute de todos los sentidos. En esta ocasión, nos encontramos en la búsqueda de ayudante de pastelería para sumar a nuestras sucursales de Puerto Madero y Colegiales. ¿A quién buscamos? Apuntamos a perfiles con ganas de crecer y desarrollarse en el rubro gastronómico con una marca de primer nivel. ¿Cuáles serán sus tareas? Preparar los ingredientes necesarios para la elaboración de productos de pastelería, como medir y pesar los ingredientes según las recetas establecidas. Asistir en la mezcla, batido, amasado y horneado de masas para pasteles, panes, galletas y otros productos de repostería. Decorar y presentar los productos de manera atractiva y siguiendo las directrices establecidas por el pastelero o chef pastelero. Mantener la limpieza y orden en el área de trabajo, incluyendo la limpieza de utensilios, equipos y superficies de trabajo. Seguir las normas de seguridad e higiene alimentaria en todo momento para garantizar la calidad y seguridad de los productos. Colaborar en la gestión de inventario y control de stock de ingredientes y materiales necesarios en la pastelería.



Ayudar en la limpieza y mantenimiento de los equipos y utensilios de pastelería. Cumplir con las directrices de tiempo y producción establecidas para garantizar la entrega oportuna de los productos. ¿Cuáles son los requisitos?

Experiencia de al menos 1 año en la posición. Disponibilidad full time para realizar horarios rotativos y cortados. Conocimiento de control de riesgos de contaminación alimentaria y buenas prácticas de manipulación de alimentos. Estudios en curso o finalizados en gastronomía. ¿Qué ofrecemos? Comedor de Personal Presente día gastronómico, por cumpleaños y fin de año. Día de cumpleaños free y torta de regalo. Descuentos para estudios en Instituciones gastronómicas. Capacitación y entrenamiento. Posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa. Si tenés vocación de servicio, habilidad al detalle y ganas de perfeccionarte y ser parte de un equipo de trabajo formado en los más altos estándares de calidad ¡No dudes en postularte!

Requerimientos

- Educación mínima: Terciario
- 1 año de experiencia
- Edad: entre 20 y 28 años

Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide

Hace 6 horas (actualizada)

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📌 Ayudante de pasteleria - Turnos rotativos, excluyente. (Puerto Madero)
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