Pastelero/a – Producción a Gran Escala (Barracas)

Pastelero/a – Producción a Gran Escala (Barracas)

13 nov
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Grupo L
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Barracas

13 nov

Grupo L

Barracas

Somos GRUPO L, un grupo de empresas en continuo crecimiento, líderes a nivel nacional en la provisión de alimentos y en servicios de higiene urbana, contenerización de residuos, limpieza, mantenimiento y construcción. Nuestra permanente innovación y rapidez de respuesta nos posicionan como un socio estratégico de instituciones públicas y privadas.

?Estamos buscando un/a Pastelero/a para importante cliente en Capital Federal.

? ¿Cuáles serán tus responsabilidades?

- Preparar distintos tipos de recetas siguiendo nuestros estándares de calidad.
- Preparar elaboraciones variadas de pastelería.
- Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad manteniendo un ambiente de trabajo limpio y ordenado.
- Efectuar el armado, decoración, emplatado y despacho.
- Conocimiento en producción francesa y bollería.

? ¿Qué competencias debés tener? -Experiencia comprobable como Pastelero/a.





-Experiencia en producción a gran escala o producción masiva.

-Se valorará especialmente experiencia en comedores industriales, comedores de empresas, hospitales o sanatorios.

-Conocimientos en pastelería, masas, postres, producción francesa y bollería.

-Experiencia en banquetes, eventos o servicios de alta demanda será valorada.

-Formación gastronómica relacionada con el puesto.

-Disponibilidad full time y para trabajar en horarios rotativos.

✨Nos orientamos a candidatos/as con un perfil proactivo, dinámico, adaptable, que cuente con excelentes relaciones interpersonales, capacidad de planificación y de trabajo en equipo, con orientación al cliente y adecuada gestión del tiempo.

Requisitos

- Estudios: Secundaria

📌 Pastelero/a – Producción a Gran Escala (Barracas)
🏢 Grupo L
📍 Barracas

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