Somos GRUPO L, un grupo de empresas en continuo crecimiento, líderes a nivel nacional en la provisión de alimentos y en servicios de higiene urbana, contenerización de residuos, limpieza, mantenimiento y construcción. Nuestra permanente innovación y rapidez de respuesta nos posicionan como un socio estratégico de instituciones públicas y privadas.?Nos encontramos en la búsqueda de Personal Gastronómico, para importante cliente ubicado en Salta.? ¿Cuáles serán tus responsabilidades?- Preparar un servicio de alimentación de calidad, que contemple el cumplimiento de las normativas de la empresa y los estándares del contrato con el cliente.- Revisar la minuta diariamente, verificando tipo de preparación y cantidad solicitada,
teniendo en cuenta la calidad de las materias primas a utilizar.- Dirigir y/o realizar los adelantos para las diferentes preparaciones.- Preparar y montar los platos calientes, las ensaladas, los postres y/o la repostería.- Mantener el orden y la limpieza de la cocina.- Limpiar utensilios de cocina, las dependencias y los equipos del comedor.- Desinfectar y ordenar los utensilios de cocina y lo equipos del comedor.- Mantener el comedor en correctas condiciones durante el servicio para entregar una atención adecuada y rápida al cliente.- Abastecer los azucareros, servilleteros, aderezos, etc. cuando sea necesario.✨Nos orientamos a candidatos/as con un perfil proactivo, dinámico, adaptable, que cuente con excelentes relaciones interpersonales y de trabajo en equipo, con orientación al cliente y adecuada gestión del tiempo.
📌 Personal Gastronómico / Salta
🏢 Grupo L
📍 Salta