12 nov
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Menor Coste
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Argentina
12 nov
Menor Coste
Argentina
Descripción del puesto En el puesto de Cocinero en la empresa Menor Coste, te responsabilizarás de la preparación diaria de platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos. Te encargarás de la mise en place, la cocción de alimentos, el emplatado y la correcta conservación de materias primas. También colaborarás en el control de stock, la recepción de productos y el mantenimiento del orden y limpieza en la cocina cumpliendo las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Trabajarás en coordinación con el resto del equipo de cocina para asegurar un servicio ágil y consistente. Este es un puesto a jornada completa, presencial y ubicado en Mar del Plata.
Requisitos
Aptitudes culinarias sólidas: dominio de técnicas básicas de cocina, manejo de cuchillos,
capacidad para seguir recetas y estándares de presentación.
Capacidad de organización: buena gestión del tiempo, priorización de tareas y trabajo eficaz en momentos de alta demanda.
Conocimientos de seguridad e higiene alimentaria: manipulación segura de alimentos, limpieza y desinfección de espacios y equipos de cocina.
Trabajo en equipo y comunicación: actitud colaborativa, respeto por la diversidad, capacidad de coordinarte con sala y cocina.
Formación y experiencia: se valora formación en gastronomía o cocina cualificado y experiencia previa en cocina de restaurante o similares.
📌 Cocinero Mar Del Plata (Argentina)
🏢 Menor Coste
📍 Argentina