Descripción del puesto

Empresa del rubro gastronómico, ubicada en Hurlingham, incorporará a su equipo de trabajo a un supervisor de logística y calidad operativa para el turno noche.

Misión del puesto

Coordinar y supervisar la operación integral de logística, asegurando la correcta gestión de los procesos de almacenamiento, preparación de pedidos, despacho y transporte, garantizando la calidad e inocuidad de los productos y el cumplimiento de las entregas a las franquicias.

Principales responsabilidades
Coordinar y supervisar las operaciones de almacenamiento, preparación de pedidos, despacho y distribución.
Liderar al equipo operativo, organizar las tareas y controlar su desempeño.
Garantizar las condiciones adecuadas de almacenamiento, conservación y manipulación de los productos.
Supervisar la preparación, acondicionamiento y carga de pedidos, verificando el estado de productos, cajas y embalajes.
Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene e inocuidad alimentaria.
Controlar documentación logística, remitos, facturación y registros operativos.




Realizar el seguimiento de las entregas a franquicias y gestionar consultas, reclamos y desvíos.
Controlar costos operativos, elaborar indicadores de gestión y proponer mejoras en los procesos.

Requisitos
Formación: Estudiante de Ingeniería en Alimentos, Licenciatura en Alimentos, Bromatología, Ingeniería Industrial o carreras afines. Se valorará formación relacionada con Logística.
Experiencia mínima de 3 años en posiciones de supervisión logística, operativa o de distribución en empresas del sector alimenticio.
Experiencia en gestión de almacenamiento, preparación de pedidos, despacho y transporte.
Conocimientos de calidad, higiene e inocuidad alimentaria. (Excluyente)
Se valorará conocimiento de BPM, POES, HACCP y normativa sanitaria vigente.
Experiencia en liderazgo y coordinación de equipos.
Manejo avanzado de Excel.
Experiencia en elaboración de indicadores, control de costos y mejora continua.

Lugar de trabajo: Hurlingham

Horario: Turno noche, de 21 hs a 6:00hs

📌 Supervisor De Logística Y Calidad Operativa – Industria Alimenticia Hurlingham (Argentina)
🏢 Talent Solutions Rrhh
📍 Argentina