Nos encontramos en la búsqueda de un/a Encargado/a de Turno Buscamos una persona con experiencia en el rubro gastronómico, capacidad de liderazgo y orientación al cliente, que pueda coordinar la operación diaria del local, asegurando el correcto funcionamiento del turno y el cumplimiento de los estándares de servicio.
Principales responsabilidades: Coordinar y supervisar al equipo de trabajo durante el turno. Organizar las tareas y distribuir responsabilidades. Garantizar una atención al cliente ágil, cordial y de calidad. Supervisar la correcta preparación y presentación de productos.
Controlar stock, insumos y necesidades operativas. Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, orden y limpieza. Resolver situaciones operativas y reclamos de clientes. Realizar controles de apertura, cierre según corresponda. Requisitos:



Experiencia previa en posiciones de supervisión o encargatura en cafeterías, restaurantes o establecimientos gastronómicos.
Perfil resolutivo, organizado y con capacidad para trabajar en equipo. Orientación al servicio y al cumplimiento de objetivos. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. ¿Qué valoramos? Personas con iniciativa, compromiso y capacidad para liderar desde la operación, acompañando al equipo y asegurando una sobresaliente experiencia para cada cliente.

¡Esperamos tu postulación!.

Requerimientos
Educación mínima: Secundaria
2 años de experiencia
Edad: entre 25 y 45 años

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan

📌 Encargado de Turno (Buenos Aires)
🏢 GRUPO EMPRESARIO MDP
📍 Buenos Aires