$ 1.600.000,00 (Mensual) contrato a plazo fijo Jornada completa ¡BUSCAMOS SUBJEFE/A DE COCINA

Funes, Santa Fe | Kentucky Club House

Desde Marén estamos acompañando una nueva búsqueda laboral para un reconocido establecimiento gastronómico de Funes.

Buscamos un/a profesional de la gastronomía que combine liderazgo, excelencia técnica y capacidad de gestión, con autonomía para coordinar equipos y garantizar un servicio de primer nivel.

¿QUÉ PERFIL BUSCAMOS?

Cocinero/a con Experiencia mínima de 2 a 3 años en posiciones similares, en restaurantes de categoría, hoteles o clubes de campo.

- Formación profesional en Gastronomía (EXCLUYENTE)
- Experiencia liderando equipos de cocina y coordinando el servicio.
- Conocimientos sólidos en cocina elaborada, desarrollo de platos, fichas técnicas y emplatado.
- Manejo de stock, estandarización de procesos y buenas prácticas de manufactura (BPM).
- Movilidad propia (EXCLUYENTE). Se valorará residir en Funes, Roldán o zonas cercanas.
- Disponibilidad para trabajar en horario rotativo, fines de semana doble turno.
- ¿QUÉ OFRECE LA POSICIÓN?
- Contratación en relación de dependencia.
- Salario competitivo.




- Posibilidad de liderar un equipo de 7 a 10 personas.
- Un desafío profesional en un entorno gastronómico de categoría.

Requerimientos

- Educación mínima: Terciario
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 24 y 48 años
- Conocimientos: Capacidad de asesorar, Liderazgo, Bpm, Cocina, Fichas técnicas, Gastronomía, Manufactura, Servicio al cliente, Supervisión de personal

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Capacidad de asesorar Liderazgo Bpm Cocina Fichas técnicas Gastronomía Manufactura Servicio al cliente Supervisión de personal Ver 0 aptitudes más Hay 0 aptitudes que faltan en tu perfil

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Hace 7 horas (actualizada)

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📌 Subjefe cocina Kentucky - Jornada completa, turnos rotativos (Rosario)
🏢 Marén Consultora
📍 Rosario