- Planificar, coordinar y supervisar las operaciones productivas, garantizando el cumplimiento de los objetivos de calidad, cantidad, costos y tiempos de entrega.
- Liderar y desarrollar equipos de trabajo, promoviendo un estilo de conducción participativo y orientado a resultados.
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad alimentaria (BPM, POES, HACCP y trazabilidad).
- Identificar oportunidades de mejora, optimizar procesos y reducir mermas y reprocesos.
- Gestionar indicadores de gestión, analizar desvíos e implementar acciones correctivas.
- Coordinar con las distintas áreas para garantizar la continuidad y eficiencia de la operación.
- Impulsar proyectos de automatización, digitalización y mejora tecnológica de los procesos productivos.
- Promover una cultura de trabajo enfocada en la seguridad,
la mejora continua y el desarrollo de las personas.
Profesionales graduados/as en Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Industrial, Ingeniería Química, Licenciatura en Alimentos o carreras afines.
Experiencia mínima de 3 años liderando equipos y operaciones productivas en empresas del rubro alimenticio.
Conocimientos sólidos en BPM, POES, HACCP y trazabilidad.
Experiencia en planificación de producción, gestión de costos, indicadores y mejora continua.
Manejo de herramientas de gestión, ERP y análisis de datos.
Fuertes habilidades de liderazgo, comunicación, planificación y toma de decisiones.
Modalidad: 100% presencial.
Ubicación: Capital Federal y Polo Industrial de Ezeiza.
#J-18808-Ljbffr
📌 Jefe/A De Producción (Buenos Aires)
🏢 Inspired Way
📍 Buenos Aires
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