Relevante empresa del sector en Balvanera, Capital Federal, busca un cocinero encargado para supervisar y dirigir todas las actividades culinarias del restaurante, asegurando la calidad y la excelencia en cada plato.
Será responsable de la planificación y el control de menús, gestión de ingredientes y del presupuesto de la cocina, así como de la supervisión de chefs y personal, con enfoque en eficiencia operativa y motivación del equipo.
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📌 Jefe de Cocina - Líder de Menús y Equipo (Buenos Aires)
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📍 Buenos Aires
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