Bajo la dirección de un Chef con doble Estrella Michelin , abrimos la convocatoria para la posición de COCINERO/A DE ALTA GAMA .
No buscamos solo un ejecutor de recetas; buscamos un competente que entienda que la excelencia no es un acto, sino un hábito.
Requisitos
Formación Académica: Estudios gastronómicos completos (excluyente).
Trayectoria: Experiencia mínima de 2 años en plazas de alta cocina. Se valorará especialmente el paso por establecimientos con reconocimientos internacionales.
Habilidades Lingüísticas: Dominio de idioma inglés (valorado, no excluyente)
Mindset: Capacidad analítica para trabajar bajo alta presión, disciplina y una vocación natural por el trabajo colaborativo en equipos de alto rendimiento.
Disponibilidad: Flexibilidad horaria para adaptarse al ritmo de nuestro restaurante.
Ofrecemos
Capacitación continua en técnicas de vanguardia al más alto nivel.
Remuneración competitiva acorde a la responsabilidad del puesto.
Esquema de 2x1 en francos, garantizando el descanso necesario para mantener la agudeza creativa.
-Formar parte de un proyecto líder en la escena gastronómica actual.
📌 Cocinero Buenos Aires
🏢 Casa Palanti
📍 Buenos Aires
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