Somos GRUPO L, un grupo de empresas en continuo crecimiento, líderes a nivel nacional en la provisión de alimentos y en servicios de higiene urbana, contenerización de residuos, limpieza, mantenimiento y construcción.
Nuestra permanente innovación y rapidez de respuesta nos posicionan como un socio estratégico de instituciones públicas y privadas.
Buscamos incorporar
Nutricionistas
para sumarse a nuestros comedores en el área de la salud, principalmente para desempeñarse en el Servicio de Alimentación.
¿Cuáles serán tus responsabilidades?
Administrar y coordinar la operación integral del servicio gastronómico
Gestionar los pedidos de materia prima, la recepción de mercadería y el control de stock e inventarios.
Confeccionar planillas de totalización de raciones y de raciones individuales.
Realizar la carga y facturación de planillas diarias y de alimentación.
Elaborar comandas de entradas, postres y colaciones.
Trabajar en conjunto con el equipo de depósito para garantizar el correcto abastecimiento del servicio.
Coordinar, capacitar y supervisar al personal de cocina,



promoviendo el trabajo en equipo y una comunicación fluida con las distintas áreas.
Supervisar los procesos de producción y despacho, asegurando el cumplimiento y la correcta aplicación de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
Supervisar la cocina y los distintos sectores de la planta (depósito, office y camareras), garantizando la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.
Residir en CABA o zonas aledañas.
Título universitario en Nutrición y matrícula nacional vigente.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
Conocimientos y experiencia en Dietoterapia (deseable).
Experiencia en ASA.
Experiencia mínima de 1 año en posiciones similares (excluyente).
Nos orientamos a candidatos/as con un perfil proactivo, que cuente con excelentes relaciones interpersonales con gran capacidad analítica y de trabajo en equipo.
Si estás interesado/a en trabajar asumiendo desafíos, dentro de una compañía dinámica y en constante desarrollo, esta es tu ocasión.
¡Súmate a nuestro equipo!
#J-*****-Ljbffr

📌 Nutricionistas - Zona Caba (Buenos Aires)
🏢 Grupo L
📍 Buenos Aires