Responsabilidades principales Liderazgo del equipo de barra.
Dirigir, coordinar y supervisar la labor de las personas a su cargo, a fin de garantizar una atención de calidad a los clientes Despacho de bebidas de acuerdo a los estándares de la Marca Compras (control de stock e inventario; actualización de par stock, análisis de productos y emisión de pedidos junto a Compras; recepción de pedidos) Capacitación del equipo de barra y salón Confección de horarios del sector Desarrollo de recetas de barra, MEP y producto final Innovación y creación de cocktails, mocktails y otras bebidas para presentar para los cambios de carta Desarrollo y Control de ejecución de Checklist operativos del área Cumplir y hacer cumplir las normas de BPMH Perfil, conocimientos y Experiencia Experiencia mínima de 1 año en como Jefe o Supervisor de Barra en locales gastronómicos(excluyente) Cualificado Bartender y Barista (excluyente) Conocimiento de Sommellerie (preferentemente)



Disponibilidad full time y flexibilidad horaria Certificado de Manipulación de Alimentos GCBA Conocimiento de idiomas, inglés y portugués (preferentemente) Buscamos una persona con buena predisposición, responsable, con capacidad resolutiva, comunicación eficaz y previsión, que quiera formar parte de un Equipo comprometido de trabajo.
Beneficios Posibilidad de crecimiento profesional Excelente clima laboral 50% OFF en Sport Club 15%/30% OFF en cualquiera de nuestros 3 locales Una consumición diaria sin cargo para disfrutar al final de tu turno, además del descanso con almuerzo-cena Dia de Cumple OFF a programar + Voucher de cumple.
Requerimientos Educación mínima: Secundaria 2 años de experiencia Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan
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📌 Supervisor De Barra (Buenos Aires)
🏢 Grupo Soho
📍 Buenos Aires