En el Restaurant de La Cascada, parte de Faro Collection, combinamos nuestra carta tradicional con una propuesta de cocina a la leña: mariscos, pescados y carnes de novillo Angus.
Buscamos un/a Ayudante de Cocina para sumarse a nuestro equipo y crecer junto a nosotros.Vas a acompañar al equipo de cocina para que cada servicio salga en tiempo y forma.
Tus principales tareas serán:Preparar antes de cada servicio las bases que necesita la cocina: salsas, purés, pastas y otras preparaciones.Organizar los puestos de trabajo con los ingredientes y utensilios necesarios.Asistir a los cocineros en la elaboración y el armado de los platos.Mantener el orden y la limpieza del sector, y dejarlo listo para el turno siguiente.Informar faltantes de mercadería al responsable de cocina.Si te apasiona la cocina y buscás un lugar donde crecer, te estamos esperando.Experiencia previa en cocina, ya sea como ayudante, en producción o como bachero con ganas de crecer.Formación en gastronomía (deseable, no excluyente).
Orden, prolijidad y compromiso con la higiene.Buena actitud para trabajar en equipo y bajo el ritmo del servicio.Ganas de aprender y desarrollarte en gastronomía.Disponibilidad para trabajar horarios rotativos, fines de semana y feriados.Movilidad propia.BeneficiosFormar parte de un equipo gastronómico en crecimiento,



dentro de un grupo con distintas unidades de negocio.Formación en cocina de producción y a la leña.Posibilidades de desarrollo dentro de los restaurantes de Faro Collection.Nivel mínimo de educación: Secundario (Graduado)En Grupo Faro Verde impulsamos el desarrollo creando empresas sustentables e innovadoras, con compromiso social y ambiental.
Somos un grupo empresario con más de 20 años de trayectoria y un equipo de más de 800 personas que comparte una cultura basada en la colaboración, la creatividad y la mejora continua.Desde nuestro origen en Tandil, y con presencia regional en Argentina, Uruguay, Brasil y Chile, trabajamos para generar valor en cada una de nuestras unidades de negocio: Agro, Real Estate, Turismo, Golf y Ecuestre, con el respaldo de áreas transversales que potencian la gestión integral.Nuestro propósito es transparente: transformar ideas en negocios que impacten positivamente en las personas, el ambiente y las comunidades.
Lo hacemos a través del trabajo en equipo, la innovación constante y una mirada a largo plazo.Creemos que siempre hay una mejor forma de hacer las cosas.
Por eso, promovemos una cultura donde las personas son protagonistas del crecimiento y donde cada proyecto se desarrolla con pasión, profesionalismo y compromiso.En Faro Verde, el desafío de innovar es parte de nuestro ADN.
Si compartís esta visión, este puede ser tu lugar.
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📌 Ayudante De Cocina - Restaurant De La Cascada (Tandil)
🏢 Grupo Faro Verde
📍 Tandil