SPG Consultora busca un Encargado/a General Gastronómico para restaurante en Caballito, CABA.
Se requiere experiencia en liderazgo operativo, control de gestión y supervisión de equipos para garantizar calidad del servicio y cumplimiento de procedimientos.
El/la candidato/a coordinará la operación diaria, supervisará caja y cierres, liderará al equipo y propondrá mejoras para optimizar la experiencia del cliente, la higiene y el orden del local, manteniendo estándares altos de servicio.
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