Buscamos un Gerente de Restaurant para unirse a nuestro equipo en Olivos.

El candidato ideal será responsable de la gestión integral del restaurante, asegurando la operación optimizado y la satisfacción del cliente.

Responsabilidades:

Participar en el proceso de reclutamiento y selección de personal.

Asegurar la correcta operación del local verificando el cumplimiento de los estándares de calidad.

Supervisar el servicio para garantizar una excelente experiencia a nuestros clientes.

Elaborar planes de trabajo para optimizar las ventas y llevar un control adecuado de las compras y el stock.

Garantizar la rentabilidad del negocio mediante la medición y seguimiento de los KPI.

Mantener un diálogo abierto con las autoridades relacionadas con el control y desarrollo del local.

Dar seguimiento al desempeño del equipo de trabajo.





Liderar el desarrollo del presupuesto anual de acuerdo a los lineamientos de la empresa.

Trato con proveedores

Compras

Seguimiento en control de stock

Requisitos:

Experiencia mínima de 3 años en posiciones gerenciales.

Experiencia liderando equipos de trabajo de más de 50 personas.

Formación en Administración de Empresas o Comercialización (es un plus).

Conocimientos de Excel y sistemas de gestión.

Competencias Requeridas:

Liderazgo

Comunicación asertiva

Orientación al cliente

Creatividad

Resolución de conflictos

Zona de Trabajo: Olivos

Conocimiento en sistemas de gestión y paquete office

disponibilidad full time turno nocturno, fines de semana y feriados

📌 Gerente de restaurante (Olivos)
🏢 Importante empresa del sector
📍 Olivos