Buscamos un Gerente de local gastronómico y encargado con experiencia en el sector de la gastronomía para próxima apertura en CABA.
Tu rol principal será supervisar y gestionar el funcionamiento diario del establecimiento, asegurando una experiencia de calidad para nuestros clientes.
Deberás tener un profundo conocimiento de la cocina y las operaciones de un fast food de cocina saludable, así como habilidades de liderazgo y gestión de personal.

Tu responsabilidad principal será la supervisión del local y el servicio al cliente, garantizando que todos los estándares de calidad y de servicio sean mantenidos.
Deberás coordinar con el equipo de cocina para asegurar que los pedidos sean preparados de manera optimizado y que cumplan con los altos estándares de calidad establecidos.
Además, serás responsable de gestionar el personal, supervisar su desempeño y resolver cualquier problema que surja durante el servicio.

Se requiere una persona con experiencia previa en roles similares,



con habilidades de gestión de presupuestos y control de inventarios.
Deberás ser capaz de tomar decisiones rápidas y efectivas en situaciones de emergencia y tener una actitud proactiva para mejorar continuamente los procesos del negocio.

Se espera que tengas una actitud positiva, seas una persona comunicativa y con habilidades de liderazgo.
Si tienes un enfoque meticuloso y una pasión por la gastronomía, este puesto podría ser idóneo para ti.

Si crees que tienes lo que se necesita, esta ocasión es para ti
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📌 Gerente De Local Gastronómico Y Encargado Ambos Turnos Palermo
🏢 PROTEINA
📍 Palermo