Cocinero / Jefe de Cocina Resumen del Puesto Estamos en la búsqueda de profesionales apasionados por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en roles de Cocinero y Jefe de Cocina. Buscamos personas con experiencia comprobable en la preparación de alimentos y gestión de cocinas, capaces de mantener altos estándares de calidad y eficiencia. Responsabilidades
Preparación y elaboración de platos según los estándares establecidos.
Gestión de inventario y control de stock de insumos.
Supervisión y coordinación del equipo de cocina (para Jefe de Cocina).
Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina.
Asegurar la calidad y presentación de los alimentos.
Colaboración en la creación y actualización de menús.
Cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos
Experiencia previa en puestos similares (Cocinero o Jefe de Cocina).
Conocimiento de técnicas culinarias y preparación de diversos tipos de platos.
Capacidad para trabajar bajo presión y en entornos de alta demanda.
Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo (especialmente para Jefe de Cocina).
Conocimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria.
Proactividad y atención al detalle.

📌 Cocinero / Jefe De Cocina Buenos Aires (Argentina)
🏢 piringundin
📍 Argentina