Nos encontramos en la búsqueda de un Supervisor de Calidad con foco en planta y conocimientos de laboratorio para incorporarse al área de Calidad de una importante compañía de la industria alimenticia, ubicada en Pilar.

La actividad principal se desarrollará en planta, acompañando los procesos productivos y trabajando directamente con Producción y Mantenimiento en los aspectos que influyen en la calidad e inocuidad del producto.

La posición requiere presencia en la operación, capacidad para detectar desvíos y criterio técnico para participar en su resolución.

Reportará al Jefe de Aseguramiento de Calidad y tendrá a su cargo al equipo de Analistas de Laboratorio. Los conocimientos de laboratorio serán necesarios para interpretar resultados y relacionarlos con los procesos productivos, aunque el foco cotidiano del puesto estará en el seguimiento de la operación en planta.

Se trata de una posición efectiva, en relación de dependencia y con modalidad presencial.

¿Qué buscamos?

Buscamos un perfil con experiencia en calidad dentro de plantas alimenticias, conocimientos técnicos de laboratorio y capacidad para coordinar equipos.

Será fundamental contar con una mirada práctica sobre los procesos, capacidad para identificar situaciones que puedan afectar al producto y habilidades para trabajar junto con Producción y Mantenimiento, acordando acciones y verificando su implementación.

Valoramos la organización, la comunicación clara, el criterio para analizar información y la orientación a la mejora continua.

Principales responsabilidades

- Realizar recorridas e inspecciones en planta para verificar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad en los procesos y productos.




- Trabajar junto con Producción y Mantenimiento en la detección, el análisis y la resolución de desvíos que puedan afectar la calidad del producto.
- Verificar las condiciones de los procesos y equipos que incidan en la calidad e inocuidad, coordinando con las áreas responsables las acciones necesarias.
- Participar en la gestión de no conformidades, investigando sus causas y realizando el seguimiento de las acciones de contención, correctivas y preventivas.
- Coordinar al equipo de Analistas de Laboratorio, organizar sus actividades y dar seguimiento al cumplimiento de los planes de control.
- Interpretar los resultados de los análisis y controles, relacionándolos con las condiciones del proceso productivo para identificar tendencias y oportunidades de mejora.
- Mantener actualizados los procedimientos, instructivos y registros del sistema de gestión de calidad.
- Participar en auditorías internas y externas y colaborar en la resolución de los hallazgos.
- Brindar capacitación al personal en buenas prácticas de calidad e inocuidad.
- Elaborar y comunicar información sobre controles, desvíos e indicadores para facilitar la toma de decisiones.

Requisitos
- Formación terciaria en Tecnología de los Alimentos o carreras afines, o experiencia laboral equivalente.




- Experiencia en funciones de calidad con presencia y participación directa en plantas de la industria alimenticia. Se valorará especialmente la experiencia en la industria cárnica.
- Experiencia de trabajo conjunto con Producción y Mantenimiento para abordar problemas de proceso que impacten en la calidad del producto.
- Conocimientos técnicos de laboratorio, incluyendo controles, análisis e interpretación de resultados aplicados a la industria alimenticia.
- Experiencia en coordinación de equipos de trabajo, preferentemente de Analistas de Laboratorio.
- Conocimientos sólidos de calidad, inocuidad y normativa aplicable a la producción de alimentos.
- Conocimiento de sistemas de gestión de calidad, documentación, auditorías y tratamiento de no conformidades.
- Capacidad para identificar desvíos, analizar sus causas y dar seguimiento a las acciones implementadas.
- Conocimientos de inglés y portugués de nivel intermedio —B1—.
- Disponibilidad para trabajar de manera presencial en Pilar, desarrollando la actividad principalmente en planta.

Beneficios
- Incorporación a una posición efectiva, en relación de dependencia.
- Participación directa en el seguimiento y la mejora de los procesos productivos.
- Trabajo participativo con Producción, Mantenimiento y las demás áreas involucradas.
- Responsabilidad sobre la coordinación del equipo de Analistas de Laboratorio.

Si contás con experiencia en calidad dentro de plantas alimenticias y te interesa un rol cercano a la operación, te invitamos a postularte y compartirnos tu CV.

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📌 Supervisor/a de Calidad en Planta – Industria Alimenticia - Pilar
🏢 IC Consultora de Recursos Humanos
📍 Pilar