Buscamos persona prolija, detallista y dinámica con experiencia en cocina o ensamblado de platos para encargarse de la preparación, estandarización y reposición de nuestra góndola de take away. Tareas principales: Elaboración y armado de productos frescos de góndola: wraps, ensaladas de autor, bowls, chía puddings, parfaits de yogur y postres. Porcionado, empaquetado, etiquetado y presentación estética de los productos en la góndola. Control de frescura, rotación (FIFO) y stock de insumos de despacho. Atención al cliente, cobro en caja (sistema ágil) y mantenimiento de la higiene y orden del salón y área de atención.

Requisitos:
Experiencia previa en cocina, ensamblado de platos, fiambrería o despacho gastronómico. Rapidez en el porcionado, emplatado prolijo y sobresaliente criterio visual para la presentación de los productos. Sentido de la responsabilidad, autonomía y buena predisposición.

Condiciones:

Horario:
Lunes a jueves de 7:00 a 16:00 hs. Viernes de 7:00 a 18:00 hs (incluye cierre y mantenimiento semanal). FRANCOS SÁBADOS Y DOMINGO Fines de semana libres (sábados y domingos). Incorporación formal. Zona: Microcentro, CABA.

📌 Empleado/a de Preparación (Buenos Aires)
🏢 Nova green
📍 Buenos Aires