A convenir contrato de temporada Jornada completa Sushi Club, se encuentra en la incorporación de un Jefe de Salón /Supervisor de Servicio, para nuestro local en Carilo. La búsqueda se orienta a candidatos con experiencia superior a 3/4 años supervisando servicios en salones, restaurantes, cadenas gastronómicas o establecimientos de primer nivel y/o gran envergadura.
Se valorará la experiencia en locales de Sushi.
Las principales funciones serán: Recepción de clientes. Control y organización de los horarios de los mozos. Supervisión del armado de los salones. Revisión del menú con el chef. Capacitar a los mozos en las distintas tareas. Llevar el stock de los elementos con los que se prestan los servicios.
Requisitos
- Disponibilidad horaria: Full time. Turno PM - Disponibilidad para trabajar por temporada (desde 01.12 a 28.02) - Lugar de residencia: Carilo o zonas aledañas preferentemente o con posibilidad de radicarse por la temporada en la costa atlántica.
- Educación: Terciario Graduado (preferentemente)
o cursos de protocolo/gastronomía.
- Idioma: inglés avanzado (Preferentemente). No excluyente. Nos orientamos a perfiles dinámicos, con espíritu de trabajo en equipo, competencias de liderazgo y mejora continua. Si consideras que cumplís con los requisitos y te gustaría ser parte de una empresa líder en constante innovación, desarrollo y crecimiento, esperamos tu postulación.
Requerimientos
- Educación mínima: Terciario
- 3 años de experiencia
- Edad: entre 35 y 60 años
- Disponibilidad de viajar: Si
- Disponibilidad de cambio de residencia: Si