Nos encontramos en la búsqueda de un/a Ayudante de cocina para sumarse al equipo de cocina. Este puesto tiene como principal responsabilidad asistir al cocinero en la preparación y elaboración de alimentos, guarniciones y dietas especiales, garantizando el orden, la higiene y la correcta manipulación de los insumos.

Principales tareas a desarrollar:

- Seleccionar, procesar y preparar los insumos necesarios para elaborar las guarniciones del menú general y las dietas especiales.
- Fraccionar y servir los alimentos en conjunto con el cocinero.
- Limpiar y desinfectar los equipos, utensilios y espacios de trabajo, así como recepcionar la mercadería y controlar su peso, temperatura, cantidad y calidad.

Requisitos del puesto:

- Residencia en la ciudad de Córdoba.
- Disponibilidad horaria presencial de 14:00 a 22:00 hs de lunes a domingos, con francos rotativos.
- Estudios Gastronomía o Estudios afines.

Ofrecemos:

- Modalidad de contratación Relación de dependencia.
- Remuneración acorde al Convenio Colectivo Convenio Colectivo de Gastronómico.

📌 Ayudante de cocina (Córdoba)
🏢 Sociedad de Beneficencia Hospital Italiano
📍 Córdoba