Palacio Duhau Park Hyatt Buenos Aires
se encuentra en la búsqueda de
Assistant Sommelier
para sumarse al equipo.
Estamos incorporando un perfil dinámico, organizado y con vocación de servicio para colaborar estrechamente con nuestro Sommelier y asegurar una experiencia enogastronómica excepcional para nuestros huéspedes.
Principales responsabilidades:
Brindar servicio y recomendación de vinos en sala, incluyendo etiquetas nacionales e internacionales.
Asesoramiento personalizado al cliente con foco en la experiencia gastronómica.
Participación en la actualización y seguimiento de la carta de vinos.
Control e inventario de stock de vinos mediante herramientas de gestión y Excel.
Organización, orden y mantenimiento diario de la cava y depósitos.
Trabajo coordinado con el equipo de servicio durante la operación.
Buscamos perfiles que cuenten con:
Pasión por el vino,
actitud proactiva y un perfil enfocado en el estudio constante.
Sólido conocimiento y marcada curiosidad por la geografía vitivinícola global y las regiones productoras del mundo.
Experiencia previa en servicio de vinos en restaurantes de nivel gastronómico.
Resistente vocación de servicio, hospitalidad y trabajo en equipo.
Dominio avanzado de inglés (orientado al servicio y vocabulario técnico del vino).
Disponibilidad horaria.
Si te apasiona crear experiencias memorables a través del vino y querés formar parte de uno de los equipos gastronómicos más reconocidos de Buenos Aires, ¡te invitamos a postularte!
En Hyatt, cuidamos de las personas para que puedan dar lo mejor de sí mismas.
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📌 Assistant Sommelier (Rincón de los Sauces)
🏢 Palacio Duhau Park Hyatt Buenos Aires
📍 Rincón de los Sauces
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