En LO DE CARLITOS PALERMO estamos en busca de un Encargado Gastronómico para nuestro local.Buscamos a una persona con experiencia en el manejo de equipos de cocina, con habilidades para supervisar y dirigir al equipo de cocina, y con un enfoque en la calidad y la satisfacción del cliente.El candidato ideal debe tener un mínimo de 4 años de experiencia en un rol similar, con un buen conocimiento de técnicas culinarias y protocolos de seguridad alimentaria.Debe ser una persona organizada, con capacidad para trabajar bajo presión y con un enfoque en la excelencia en la atención al cliente.El Encargado Gastronómico será responsable de supervisar la preparación de alimentos, gestionar el inventario de ingredientes y suministros, y asegurar que todos los estándares de calidad y seguridad se cumplan.Además, deberá coordinar con el equipo de servicio para garantizar una experiencia óptima para los clientes.Este puesto es de tipo presencial y requiere disponibilidad para trabajar en turnos,



incluyendo fines de semana y días festivos.Ofrecemos un ambiente de trabajo colaborativo y un remuneración competitiva según experiencia.Si tienes un enfoque meticuloso en la calidad y estás dispuesto a liderar un equipo en la cocina, podrías ser el candidato perfecto para nosotros.Aporta tu experiencia y habilidades para ayudarnos a mantener la excelencia en LO DE CARLITOS PALERMO.
Únete a nuestro equipo y contribuye a la creación de experiencias gastronómicas inolvidables para nuestros clientes.Requerimientos-Educación mínima: Secundaria4 años de experienciaIdiomas: EspañolEdad: entre 30 y 50 añosConocimientos: Capacidad de coordinación, Gestión de equipos, Calidad, Cocina, Conocimiento de técnicas culinarias, Protocolo, SupervisiónPalabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, staff, empleado, trabajador, worker, employee, personal
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📌 Encargado Gastronómico - Amplios Conocimientos Manejo De Personal (Buenos Aires)
🏢 LO DE CARLITOS PALERMO
📍 Buenos Aires