Responsable de Calidad (Industria Frigorífica)Sobre la posición:Nos encontramos en la búsqueda de un/a Responsable de Calidad para sumarse a nuestro equipo de producción en frigorífico.
La posición tendrá a su cargo la supervisión, el control y el aseguramiento de los estándares higiénico-sanitarios e inocuidad alimentaria en los procesos operativos de la planta.Principales responsabilidades:Implementar, auditar y garantizar el cumplimiento de BPM, POES y Sistema HACCP.Supervisar los controles operativos de calidad en líneas de producción (ingreso, proceso y despacho).
Gestionar y mantener la documentación técnica y registros ante SENASA u otros organismos de control.Capacitar al personal operativo en buenas prácticas de manufactura e inocuidad.Acompañar auditorías internas,



de clientes y de entes reguladores.Requisitos:Formación: Cualificado o técnico graduado en Bromatología, Ciencia/Ingeniería de Alimentos, Veterinaria o carreras afines.Experiencia: Mínima de (X) años en puestos de calidad dentro de la industria alimentaria (excluyente experiencia o conocimiento en el sector cárnico / frigorífico).
Manejo sólido de normativa SENASA y normativas de inocuidad alimentaria.Perfil proactivo, con capacidad de liderazgo, criterio técnico y excelente manejo de relaciones interpersonales.Condiciones laborales:Ubicación: Gualeguay, Entre RíosJornada: Presencial¿Te interesa la propuesta?
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📌 Vacante En Responsable De Calidad (Gualeguay)
🏢 Frigorifico Argentina Alimentos
📍 Gualeguay