Buscamos Jefe de Cocina para apertura de restaurante en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA). La posición requiere un perfil con sólida experiencia operativa, de liderazgo y de excelencia gastronómica, orientado a estructurar y dirigir la dinámica de trabajo en cocinas de gran volumen. Responsabilidades principales:
- Coordinar y supervisar al equipo de cocina.
- Organizar la producción y despacho de platos de manera productivo.
- Planificar, estandarizar y controlar la mise en place.
- Diagramar las tareas, los tiempos y la distribución del personal para asegurar un servicio de calidad. Requisitos del

perfil:
- Experiencia en posiciones similares (excluyente).
- Habilidades de liderazgo, conducción y organización de equipos de trabajo.
- Fuerte orientación a la calidad, el detalle y al cumplimiento de objetivos operativos. Condiciones de contratación:
- Jornada laboral: Full time
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Ubicación:
CABA (Presencial)

📌 Jefe de Cocina (San Nicolás de Los Arroyos)
🏢 Importante empresa del Sector Gastronomico
📍 San Nicolás de Los Arroyos