Encargado/a De Dark Kitchen Buenos Aires (Argentina)

Encargado/a De Dark Kitchen Buenos Aires (Argentina)

02 nov
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Lo de Jesus
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Argentina

02 nov

Lo de Jesus

Argentina

Buscamos Encargado/a de Dark KitchenEnLODEJESUS,estamosenlabúsquedadeun/aencargado/adeLocalparaunodenuestroslocalesdeDelivery.Con experiencia en posiciones similares, con capacidad de liderazgo, organización, y proactividad.

PRINCIPALES TAREAS
Supervisar el correcto funcionamiento de la operación: cocina, empaque y despacho.
Coordinar al equipo durante el turno y asegurar una operación fluida y ordenada.
Garantizar que los pedidos se preparan, controlan y despachen en tiempo y forma.
Supervisar las plataformas de Delivery, como Rappi, PedidosYa y Mercado Envíos.
Organizar horarios, y controlar asistencia.
Capacitar y acompañar al personal nuevo.
Resolver imprevistos y situaciones operativas del día a día.
Realizar el control de stock de materias primas, insumos y productos.
Velar por el orden, la limpieza y el cumplimiento de los procedimientos del local.

REQUISITOS
Experiencia comprobable de mínimo 2 años en posiciones similares, preferentemente en gastronomía, delivery o dark kitchen.




Formación en gastronomía o cocina (deseable).
Experiencia liderando y coordinando equipos de trabajo.
Excelentes habilidades de comunicación y organización.
Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera productivo.
Perfil dinámico, proactivo y orientado a resultados.
Disponibilidad horaria full time.

¿QUÉ OFRECEMOS?

La posibilidad de formar parte de un equipo ágil, en crecimiento y apasionado por la gastronomía, donde vas a tener un rol principal en el funcionamiento y desarrollo de la operación.Si te gustan los desafíos, liderar equipos y trabajar en una operación gastronómica dinámica, queremos conocerte

-Requerimientos-
Educación mínima: Terciario
2 años de experiencia
Idiomas: Español
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan

📌 Encargado/a De Dark Kitchen Buenos Aires (Argentina)
🏢 Lo de Jesus
📍 Argentina

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