02 nov
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Pasteleriasanantonio
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Perú
02 nov
Pasteleriasanantonio
Perú
Somos una empresa Líder en el rubro de Panadería/Pastelería con más de 67 años en el mercado peruano y 850 colaboradores, con procesos de manufactura 100% propios y una red de venta directa en Lima; y nos encontramos en la búsqueda de un SUPERVISOR DE SERVICIO (Posición volante) para nuestro equipo.
Buscamos profesionales con capacidad de liderazgo, orientación al cliente y experiencia en el rubro de alimentos y bebidas.
Supervisar la operación diaria de la tienda, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio y procedimientos establecidos por la organización.
Principales responsabilidades:
- Supervisar la apertura, cierre y operación diaria de la tienda.
- Liderar al equipo, gestionar horarios y supervisar su desempeño.
- Controlar inventarios, caja, mermas y reportes administrativos.
- Garantizar una sobresaliente experiencia al cliente y gestionar reclamos.
- Supervisar el abastecimiento,
orden y limpieza de la tienda.
- Impulsar las ventas y monitorear indicadores de gestión.
- Asegurar el cumplimiento de las BPM y normas de Seguridad y Salud en el Trabajo.
- Egresados de Administración, Hotelería y Turismo, Ingeniería Industrial o carreras afines.
- Experiencia mínima de 1 año en alimentos y bebidas y 1 año en atención al cliente.
- Conocimientos en gestión de restaurantes, manejo de personal, indicadores y BPM.
- Manejo de Office intermedio, Inforest y Kardex.
- Deseable especialización en Alimentos y Bebidas e inglés intermedio.
Únete a la Familia San Antonio y crece con nosotros
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📌 Supervisor de servicios (Perú)
🏢 Pasteleriasanantonio
📍 Perú