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Bachero - Casa Lucia Member of Meliá Collection
Área: Alimentos y bebidas
Buenos Aires, AR
"El mundo es tuyo con Meliá"
Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas.
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CASA LUCIA, member of Meliá collection,
te invita a ser parte de un lugar donde el lujo se vive en cada detalle y Buenos Aires se siente como en casa.
Nuestro compromiso con la excelencia, reafirma nuestra misión de ofrecer un servicio cálido, sofisticado y memorable para cada huésped.
¡Unite a nuestro Equipo!
Buscamos: BACHEROS
MISIÓN:
Cumplir con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a tareas y obligaciones que se le asignen, verificando que cuenta con todo el equipo y suministros necesarios para desempeñar su labor, manejando adecuadamente el mismo para evitar desperdicio y mermas.
-Recoger de las áreas de servicio: loza, cristalería, plaqué y los distintos utensilios de preparación de los alimentos y procede a su limpieza,



utilizando los detergentes y cumpliendo con los procedimientos de limpieza adecuados y almacenándolos en los lugares asignados para ser usados nuevamente.
-Limpiar marmitas, hornos, planchas, campanas, salamandras, parrillas, etc..
., de acuerdo a los procedimientos establecidos, observando en todo momento las medidas y normas de seguridad para evitar riesgo de accidentes.
-Llevar a cabo la limpieza de las áreas asignadas, tales como pisos, paredes, puertas, mobiliario, etc..
.
cumpliendo con los más altos estándares de higiene y limpieza.
-Recoger sistemáticamente todos los cubos de basura de las distintas secciones, reemplazándolos en el mismo momento por vacíos limpios con sus respectivas bolsas y tapas.
Lleva a cabo la descarga, revisión y clasificación de basura, así como el lavado de los cubos.
-Manejar con extrema precaución todo el equipo de operación al transportarlo para evitar cualquier accidente, derrames o roturas, cumpliendo en todo momento con las normas de seguridad.
-Ejecutar todas las instrucciones y trabajos que le sean asignados por su superior inmediato, así como las responsabilidades que el cargo requiera.
Idiomas: Español
Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.




Conocimientos culinarios propios
Conocimientos de operativa hotelera.
Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen
Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente.
Espíritu de equipo.
Proactividad.
Experiencia: mínima de 1 año en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*
En Meliá todos somos VIP
En Meliá Hotels International apostamos por la
igualdad
de oportunidades
entre mujeres y hombres
en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos.
Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.
Impulsamos nuestro compromiso con
la igualdad y la diversidad
, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad.
Creemos que
la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global
.
Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable.
En este sentido, nuestro lema es "
Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable
" Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.
Si quieres ser "
Very Inspiring People
", síguenos en:
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📌 Bachero - Casa Lucia Member Of Meliá Collection (Buenos Aires)
🏢 Melia
📍 Buenos Aires