Sushiman / Sushiwoman Resumen del Puesto

Buscamos un/a Sushiman / Sushiwoman apasionado/a por la gastronomía, comprometido/a con la calidad y con ganas de seguir creciendo profesionalmente. El candidato idóneo tendrá experiencia en la elaboración de sushi y cocina Nikkei, y será capaz de trabajar en un contexto dinámico y de alta demanda.

Responsabilidades
Elaboración de sushi y platos de cocina Nikkei.
Aplicación de técnicas de corte, armado de rolls y manipulación de pescados.
Mantenimiento de altos estándares de calidad, orden e higiene en el área de trabajo.
Colaboración activa con el equipo para asegurar un servicio productivo.
Gestión de la preparación y presentación de los platillos.

Requisitos




Experiencia previa demostrable en elaboración de sushi y cocina Nikkei.
Conocimiento de técnicas de corte, armado de rolls y manipulación de pescados.
Compromiso con la calidad, el orden y la higiene.
Capacidad para trabajar en equipo y desenvolverse en servicios de alta demanda.
Responsabilidad, dinamismo y atención al detalle.

Ofrecemos
Oportunidad de unirse a un proyecto gastronómico en crecimiento.
Excelente ambiente de trabajo.
Oportunidades de aprendizaje y desarrollo profesional.

📌 Sushiman / Sushiwoman Buenos Aires (Argentina)
🏢 Lima Estilo Nikkei
📍 Argentina