31 oct
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ClayHR
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Rosario
Somos una empresa dedicada a la auditoría y certificación de estándares nacionales e internacionales de calidad y sustentabilidad en productos y procesos. Contamos con un equipo interdisciplinario de profesionales especializados en cada industria y sector, comprometidos en brindar un servicio de la más alta calidad de manera personalizada, generando relaciones de largo plazo con nuestros clientes y la comunidad.
ACEPTACIÓN DE LA ASIGNACIÓN
- Analizar la asignación recibida y confirmar su viabilidad, verificando el alcance, la categoría de producto, los plazos, la duración prevista, la ubicación, el idioma, los requisitos aplicables y la competencia y autorización requeridas.
- Verificar que su registro y las categorías correspondientes se encuentren vigentes en el BRCGS Directory.
- Declarar cualquier conflicto de interés o circunstancia que pueda afectar su imparcialidad, competencia o disponibilidad, y aceptar o rechazar la asignación de manera oportuna y fundamentada.
- Informar si ha realizado previamente una actividad de pre-assessment o preevaluación para el sitio asignado y abstenerse de aceptar posteriormente la auditoría de certificación del mismo sitio, de acuerdo con los requisitos de imparcialidad de BRCGS..
PLANIFICACIÓN Y PREPARACIÓN
- Coordinar con el sitio y las áreas internas la fecha, agenda y condiciones necesarias para realizar la auditoría, considerando si es anunciada, no anunciada o combinada.
- Revisar la información del sitio, el alcance y las categorías, los productos y procesos, el plan HACCP, los antecedentes, los informes anteriores, las no conformidades, los riesgos identificados y la documentación aplicable.
- Elaborar el plan de auditoría conforme al protocolo BRCGS y preparar los documentos, herramientas y registros requeridos.
EJECUCIÓN DE LA AUDITORÍA
- Realizar las reuniones de apertura y cierre y ejecutar la auditoría conforme al plan, al protocolo BRCGS, a los requisitos aplicables y a la duración establecida.
- Evaluar las instalaciones, los procesos productivos y los sistemas de inocuidad, legalidad, calidad e integridad del producto mediante observación directa, entrevistas, revisión documental, verificaciones de trazabilidad y balance de masas, recorrido de planta y otras técnicas pertinentes.
- Destinar tiempo suficiente a la evaluación de las áreas de producción y ajustar el desarrollo de la auditoría ante cambios, desvíos o riesgos detectados, dentro del alcance asignado, dejando registro de las modificaciones y su justificación.
- Cuando se utilicen tecnologías de información y comunicación en actividades de auditoría, cumplir el procedimiento de LETIS y los requisitos aplicables de BRCGS e IAF MD4.
EVALUACIÓN DE EVIDENCIAS Y HALLAZGOS
- Obtener y evaluar evidencia objetiva, suficiente, pertinente y verificable para determinar la conformidad con los requisitos de BRCGS Food Safety.
- Formular y clasificar las no conformidades conforme al protocolo, vinculándolas con el requisito aplicable y sustentándolas en hechos y evidencias.
- Informar inmediatamente las situaciones críticas, los riesgos graves para la inocuidad, legalidad o integridad del producto y las demás circunstancias que requieran tratamiento o escalamiento inmediato.
INFORMES, COMUNICACIÓN Y REGISTROS
- Elaborar el informe BRCGS de manera clara, precisa, completa y trazable, reflejando fielmente el alcance, los tiempos, las evidencias y las no conformidades identificadas.
- Comunicar los resultados a los destinatarios definidos sin anticipar ni comprometer la Decisión de Certificación y presentar los informes y registros dentro de los plazos establecidos.
- Cargar y mantener actualizada la información en INTACT y en las plataformas BRCGS aplicables, resguardar los registros de la auditoría y cumplir los requisitos de confidencialidad y seguridad de la información.
ACCIONES CORRECTIVAS
- Evaluar las correcciones, los análisis de causa raíz, las acciones correctivas y las evidencias presentadas por el sitio, únicamente cuando esta actividad forme parte de la asignación y cuente con la competencia y autorización requeridas.
- Verificar su pertinencia, suficiencia e implementación dentro del alcance y los plazos establecidos por BRCGS.
- Documentar una conclusión técnica objetiva y trazable, sin intervenir en la Revisión ni en la Decisión de Certificación.
COMPETENCIA Y MEJORA
Mantener vigentes los requisitos necesarios para su registro y las categorías autorizadas en el BRCGS Directory, incluyendo los cursos y exámenes correspondientes.
- Cumplir los requisitos aplicables de actividad mínima de auditoría, revisión de informes, evaluaciones witness, calibración, activ
📌 Auditor BRCGS (Rosario)
🏢 ClayHR
📍 Rosario