31 oct
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Spg Consultora
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San Isidro
31 oct
Spg Consultora
San Isidro
Nos encontramos en la búsqueda de un/a Cocinero/a con experiencia para sumarse de forma fiable a una reconocida cafetería de especialidad ubicada en la zona céntrica de San Isidro. Buscamos una persona prolija, respetuosa, organizada y con genuina vocación por el trabajo en equipo, idealmente adaptada a la dinámica de locales gastronómicos medianos o chicos. Principales
responsabilidades:
- Producción y Armado: Elaboración y terminación de platos según demanda (tostados, tostones, wraps, sándwiches, ensaladas, tartas y tostadas).
- Pastelería: Producción de ítems de pastelería y panificados de la casa (cookies, budines, chipá, scons, tartas).
- Control y Mantenimiento: Control de stock diario, aplicación estricta de normas de higiene y buenas prácticas de manipulación (BPM), manteniendo el orden y la limpieza del sector de trabajo.
- Dinámica operativa: Colaboración integral en una cocina compacta, alternando momentos de trabajo autónomo con trabajo en dupla. ¿Qué requisitos exigimos?
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Experiencia:
Excluyente contar con al menos 2 años de experiencia comprobable en puestos similares dentro de cafeterías o restaurantes (preferentemente de escala chica o mediana).
- Zona de residencia: Vivir en Zona Norte GBA (Vicente López, San Isidro, San Fernando, Tigre, etc.) o CABA zonas de acceso directo (ej. Saavedra).
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Competencias:
Excelente capacidad de organización, priorización de tareas, prolijidad, dinamismo y perfil sumamente colaborativo.
- Formación: Se valorarán positivamente estudios terciarios en gastronomía y/o pastelería (requisito deseable, no excluyente). (No
se requiere
carnet de manipulación excluyente para postular). Condiciones de la propuesta:
- Jornada laboral: Lunes a viernes de 12:00 a 20:00 hs y sábados de 12:30 a 20:30 hs. Domingos libres.
- Zona de trabajo: San Isidro, GBA Zona Norte.
- Remuneración neta: $1.500.000 en mano (incluyendo básico, presentismo y propinas).
- Clima laboral: Excelente ambiente de trabajo joven, dinámico y colaborativo.
📌 Cocinero/a para Cafetería de Especialidad (San Isidro)
🏢 Spg Consultora
📍 San Isidro