Importante empresa gastronómica de la zona incorpora un/a Encargado/a de Cocina para liderar el equipo, renovar la propuesta gastronómica y gestionar las compras.
Principales responsabilidades
- Renovar platos y menús, desarrollando nuevas propuestas para la carta.
- Elaborar y planificar menús para eventos.
- Gestionar las compras y mantener la relación con proveedores.
- Coordinar y supervisar al equipo de cocina.
- Supervisar el control de calidad.
Más de 5 años de experiencia comprobable en gastronomía.
Experiencia en elaboración y planificación de menús para eventos.
Buena predisposición y capacidad para trabajar en equipo.
Experiencia en control de calidad y supervisión de compras.
Disponibilidad para trabajar a jornada completa (Full Time).
📌 CHEF / ENCARGADO/A DE COCINA PARA IMPORTANTE EMPRESA GASTRONÓMICA (San Francisco)
🏢 Working360
📍 San Francisco
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Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.