? Principales desaf os del rol: Gestionar y supervisar integralmente el aseguramiento de la calidad y la inocuidad.
Monitorear los procesos productivos de fiambres y embutidos bajo los est ndares establecidos.
Detectar desv os, implementar acciones correctivas y optimizar el rendimiento operativo.
Llevar el seguimiento riguroso de controles, procedimientos y registros.
Articular de forma directa con el equipo de producci n para asegurar la eficiencia del sector.
📌 Responsable De Calidad Y Producción Frigorífico Zona Oeste Buenos Aires
🏢 Suple
📍 Buenos Aires
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