Pastelero/a (Buenos Aires)

Pastelero/a (Buenos Aires)

29 oct
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Cervecería IPA
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Buenos Aires

29 oct

Cervecería IPA

Buenos Aires

Buscamos una persona dinámica, capaz de trabajar de forma autónoma y, fundamentalmente, prolija y muy organizada en su producción y en su espacio de trabajo. *Tareas principales
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- Producción diaria de tortas, cookies y panes
- Elaboración de cremas, rellenos, masas base y decoración
- Seguimiento de recetas y estándares de calidad
- Control de stock de insumos y aviso de faltantes
- Orden, limpieza y cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria *Requisitos
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- Estudiante avanzado o graduado de pastelería (excluyente)
- Experiencia mínima de 1–2 años en pastelería (no excluyente)
- Conocimiento de técnicas de pastelería clásica y panificación
- Organización y autonomía para manejar la producción
- Disponibilidad para trabajar 8 horas, 6 días a la semana
- Día de franco a convenir. -Requerimientos
- Educación mínima: Terciario 2 años de experiencia Edad: entre 21 y 40 años Conocimientos: Conocimientos de panadería, Gestión de stock, Capacitación de pastelero, Operaciones de pasteleria, Laminado Palabras fundamental: pastry, repostero, pastelero

📌 Pastelero/a (Buenos Aires)
🏢 Cervecería IPA
📍 Buenos Aires

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