Ayudante de Cocina – Restaurant de La Cascada (Tandil)

En el Restaurant de La Cascada, parte de Faro Collection, combinamos nuestra carta tradicional con una propuesta de cocina a la leña mariscos, pescados y carnes de novillo Angus. Buscamos un/a Ayudante de Cocina para sumarse a nuestro equipo y crecer junto a nosotros.

¿Cuál será tu rol?

Vas a acompañar al equipo de cocina para que cada servicio salga en tiempo y forma. Tus principales tareas serán

- Preparar antes de cada servicio las bases que necesita la cocina salsas, purés, pastas y otras preparaciones.
- Organizar los puestos de trabajo con los ingredientes y utensilios necesarios.
- Asistir a los cocineros en la elaboración y el armado de los platos.
- Mantener el orden y la limpieza del sector, y dejarlo listo para el turno siguiente.
- Informar faltantes de mercadería al responsable de cocina.

? Tandil, Buenos Aires Si te apasiona la cocina y buscás un lugar donde crecer, te estamos esperando. ? Postulate enviando tu CV a [email protected] o a través del portal.

Requisitos

- Experiencia previa en cocina, ya sea como ayudante, en producción o como bachero con ganas de crecer.
- Formación en gastronomía (deseable, no excluyente).
- Orden, prolijidad y compromiso con la higiene.
- Buena actitud para trabajar en equipo y bajo el ritmo del servicio.
- Ganas de aprender y desarrollarte en gastronomía.
- Disponibilidad para trabajar horarios rotativos, fines de semana y feriados.
- Movilidad propia.

Beneficios




- Formar parte de un equipo gastronómico en crecimiento, dentro de un grupo con distintas unidades de negocio.
- Formación en cocina de producción y a la leña.
- Posibilidades de desarrollo dentro de los restaurantes de Faro Collection.

En Grupo Faro Verde impulsamos el desarrollo creando empresas sustentables e innovadoras, con compromiso social y ambiental. Somos un grupo empresario con más de 20 años de trayectoria y un equipo de más de 800 personas que comparte una cultura basada en la colaboración, la creatividad y la mejora continua. Desde nuestro origen en Tandil, y con presencia regional en Argentina, Uruguay, Brasil y Chile, trabajamos para generar valor en cada una de nuestras unidades de negocio Agro, Real Estate, Turismo, Golf y Ecuestre, con el respaldo de áreas transversales que potencian la gestión integral.

Nuestro propósito es transparente transformar ideas en negocios que impacten positivamente en las personas, el ambiente y las comunidades. Lo hacemos a través del trabajo en equipo, la innovación constante y una mirada a largo plazo.

Creemos que siempre hay una mejor forma de hacer las cosas. Por eso, promovemos una cultura donde las personas son protagonistas del crecimiento y donde cada proyecto se desarrolla con pasión, profesionalismo y compromiso.

En Faro Verde, el desafío de innovar es parte de nuestro ADN. Si compartís esta visión, este puede ser tu lugar.

📌 Ayudante de Cocina - Restaurant de La Cascada (Tandil)
🏢 Grupo Faro Verde
📍 Tandil