29 oct
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Cervecería y Maltería Quilmes
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Manantial
29 oct
Cervecería y Maltería Quilmes
Manantial
Buscamos personas que sueñen en amplio y con ganas de formar parte de proyectos desafiantes en una industria dinámica y divertida.
En Cervecería y Maltería Quilmes nos encontramos en la búsqueda de personas dinámicas que buscan desafíos constantes y sueñen en grande.
En Industrial, el área más grande de la compañía, somos responsables de la elaboración de cada uno de nuestros productos con seguridad y calidad.
Centro De Trabajo
Planta Manantial (Tucumán, Argentina)
Modalidad De Trabajo
Presencial
Principales Responsabilidades
- Realizar análisis físico-químicos y microbiológicos de materias primas, productos en proceso y productos terminados.
- Monitorear el cumplimiento de especificaciones de calidad e identificar desvíos.
- Implementar y dar seguimiento a planes de acción para corregir desvíos de calidad.
- Gestionar calibraciones, verificaciones y correcto funcionamiento de los equipos de laboratorio.
- Actuar como referente técnico en el uso de instrumentos y metodologías de análisis.
- Participar en iniciativas de mejora continua,
optimizando procesos, rutinas y controles de calidad.
- Capacitar a equipos operativos en prácticas de calidad, microbiología, BPM y procesos sanitarios.
- Colaborar con Producción, Ingeniería y otras áreas para garantizar estándares de calidad e inocuidad.
- Participar activamente en el sistema HACCP y en la gestión de seguridad alimentaria.
Requisitos
- Estudiante avanzado/a o graduado/a de Ingeniería en Alimentos, Licenciatura en Alimentos, Bioquímica, Química o carreras afines.
- Conocimientos de sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria.
- Conocimientos básicos de metrología, calibración y análisis estadístico.
- Manejo de herramientas de Microsoft Office.
- Inglés técnico (deseable).
Competencias Clave
- Capacidad analítica.
- Proactividad.
- Trabajo en equipo.
- Orientación a resultados.
- Organización y disciplina.
- Resolución de problemas.
- Atención al detalle.
📌 Analista de Calidad (Manantial)
🏢 Cervecería y Maltería Quilmes
📍 Manantial