RESPONSABLE DE CALIDAD Y PRODUCCIÓN
Para relevante frigorífico ubicado en Lomas del Mirador, nos encontramos en la búsqueda de un a Técnico a o Ingeniero a en Alimentos o Industrial para liderar la gestión de calidad y optimización operativa en planta.
Buscamos un perfil con experiencia real en planta, criterio técnico y capacidad de liderazgo para resolver desvíos y generar mejoras continuas en los procesos de elaboración.
Descripción del puesto
Principales desafíos del rol Gestionar y supervisar integralmente el aseguramiento de la calidad y la inocuidad. Monitorear los procesos productivos de fiambres y embutidos bajo los estándares establecidos. Detectar desvíos, implementar acciones correctivas y optimizar el rendimiento operativo. Llevar el seguimiento riguroso de controles, procedimientos y registros. Articular de forma directa con el equipo de producción para asegurar la eficiencia del sector.
Requisitos
Requisitos excluyentes Formación en Tecnicatura en Alimentación o Ingeniería en Alimentos.
Mínimo 5 años de experiencia comprobable en la industria de fiambres y embutidos gestión de calidad y procesos en planta. Sólido conocimiento técnico de los procesos de elaboración y normativas del rubro. Capacidad de toma de decisiones, resolución de problemas y liderazgo de equipos.
Beneficios
Qué se ofrece Modalidad Presencial Full Time. Comedor en planta. Capacitación y actualización permanente. Oportunidades de desarrollo en un rol de impacto directo sobre la operación.
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📌 Responsable de calidad y producción. Frigorífico Zona Oeste (Lomas del Mirador)
🏢 Suple Servicio Empresario
📍 Lomas del Mirador
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