Encargado de Sucursal Gastronómica Resumen del Puesto

Buscamos un competente con experiencia en el rubro gastronómico para asumir la Encargado de Sucursal. El candidato ideal poseerá una probada capacidad para liderar equipos, supervisar procesos operativos y garantizar la excelencia en el servicio al cliente.

Responsabilidades

- Liderar y motivar al equipo de trabajo, fomentando un ambiente colaborativo.
- Supervisar y optimizar los procesos de producción, incluyendo horneado y preparación de alimentos.
- Garantizar la calidad del servicio ofrecido a los clientes, gestionando la experiencia general.
- Implementar estrategias para la resolución efectiva de problemas operativos y de atención al cliente.
- Gestionar el inventario y asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad.

Requisitos

- Experiencia comprobable en roles de supervisión dentro del sector gastronómico.
- Habilidad demostrada para liderar equipos y gestionar personal.
- Conocimiento en procesos de horneado y atención al público.
- Orientación a la calidad del servicio y a la resolución de incidencias.
- Disponibilidad para trabajar en horario rotativo, incluyendo fines de semana.

📌 Encargado de Sucursal Gastronómica (Avellaneda)
🏢 Potential
📍 Avellaneda