Importante restaurante ubicado en Palermo se encuentra en la búsqueda de un/a Encargado/a de Maestranza para liderar y coordinar al equipo de limpieza de sus locales.Principales responsabilidadesLiderar y supervisar al equipo de maestranza, integrado por 8 personas distribuidas en distintos locales.Organizar horarios, turnos y dinámicas de trabajo, coordinando las tareas para asegurar la calidad de la limpieza.Controlar el stock de insumos y gestionar los pedidos necesarios junto con los encargados de cada local.Supervisar los procedimientos de limpieza e higiene, colaborando activamente en las tareas operativas cuando sea necesario.Realizar tareas administrativas básicas, como responder correos y gestionar información.Acompañar al equipo en capacitaciones sobre productos y técnicas de limpieza, promoviendo un ambiente de trabajo respetuoso y colaborativo.BuscamosExperiencia mínima de 2 años en hotelería, restaurantes o catering (Necesario).




Experiencia en tareas de limpieza y coordinación de equipos de trabajo.Capacidad de liderazgo, organización y buen trato interpersonal.Manejo básico de Excel, correo electrónico y Google Drive (Necesario).
Se valorará experiencia en selección o contratación de personal.No es necesario contar con secundario completo.Condiciones y beneficiosContrato a tiempo indeterminado.Jornada full time, presencial.Turno mañana, con ingreso a las 7 u 8 hs y una jornada de 9 horas.Horario de referencia: 8 a 17 hs.Francos rotativos.Zona de trabajo: Palermo.RequerimientosEducación mínima: Secundaria2 años de experienciaPalabras fundamental: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, aseo, higiene, cleaning, limpieza
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📌 Encargado/A De Limpieza (Buenos Aires)
🏢 Dos Argentina
📍 Buenos Aires