NUEVA BÚSQUEDA LABORAL ? Nos encontramos en la búsqueda de un/a Encargado/a – Gerente de Cafetería para liderar la operación integral de importante local gastronómico ubicado en la zona de Villa Urquiza, CABA. ☕✨ Buscamos un perfil con iniciativa, autonomía, compromiso y robusto orientación a resultados, capaz de garantizar la excelencia operativa y brindar una experiencia diferencial a cada cliente. ? Principales

Responsabilidades:
- Liderazgo de equipos: Coordinar, motivar, organizar y capacitar al equipo de trabajo, planificando turnos y distribución de tareas.
- Calidad y Servicio: Supervisar la excelencia en la atención al cliente, el servicio y la presentación de productos.
- Gestión y Operaciones: Administrar compras, proveedores, inventarios, costos y control de mermas.
- Administración: Controlar cajas, cierres diarios y procedimientos administrativos.
- Desarrollo Comercial: Monitorear indicadores de gestión (ventas, costos, productividad, rentabilidad) e implementar acciones para incrementar ventas y fidelizar clientes.
- Normas: Garantizar el estricto cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y procedimientos internos. ? Requisitos Excluyentes: ✔️ Experiencia comprobable en posiciones de encargado/a,



responsable de local o gerente en cafeterías o establecimientos gastronómicos. ✔️ Sólida trayectoria en conducción y coordinación de equipos. ✔️ Conocimientos avanzados en control de stock, gestión de costos, compras y manejo de caja. ✔️ Disponibilidad horaria para trabajar en la zona de Villa Urquiza, CABA. ⭐ Competencias Valoradas:
- Liderazgo, autonomía y capacidad para la toma de decisiones.
- Marcado perfil comercial y orientación a resultados.
- Excelente organización, planificación y resolución de problemas.
- Grandes habilidades de comunicación y empatía interpersonal. ? ¿Qué Ofrecemos?
- Incorporación a un proyecto gastronómico con excelentes oportunidades de desarrollo.
- La posibilidad de asumir un rol protagónico en la gestión y crecimiento directo del negocio.
- Un espacio abierto para aportar ideas, implementar mejoras e impulsar iniciativas comerciales.
- Un ambiente de trabajo dinámico, desafiante y enfocado en la calidad. ? Lugar de trabajo: Villa Urquiza, CABA. ? Posición: Encargado/a – Gerente de Cafetería. ? ¿Te identificás con este perfil y querés sumarte al desafío? Postulate

📌 Encargado/a – Gerente de Cafeterìa (Villa Urquiza)
🏢 Talentia Humana
📍 Villa Urquiza