RESPONSABLE DE CALIDAD Y PRODUCCIÓN Para importante frigorífico ubicado en Lomas del Mirador, nos encontramos en la búsqueda de un/a Técnico/a o Ingeniero/a en Alimentos o Industrial para liderar la gestión de calidad y optimización operativa en planta. Buscamos un perfil con experiencia real en planta, criterio técnico y capacidad de liderazgo para resolver desvíos y generar mejoras continuas en los procesos de elaboración.

Descripción del puesto
? Principales desafíos del rol:
• Gestionar y supervisar integralmente el aseguramiento de la calidad y la inocuidad.
• Monitorear los procesos productivos de fiambres y embutidos bajo los estándares establecidos.
• Detectar desvíos, implementar acciones correctivas y optimizar el rendimiento operativo.
• Llevar el seguimiento riguroso de controles, procedimientos y registros.




• Articular de forma directa con el equipo de producción para asegurar la eficiencia del sector. Requisitos ? Requisitos excluyentes:
• Formación en Tecnicatura en Alimentación o Ingeniería en Alimentos.
• Mínimo 5 años de experiencia comprobable en la industria de fiambres y embutidos (gestión de calidad y procesos en planta).
• Sólido conocimiento técnico de los procesos de elaboración y normativas del rubro.
• Capacidad de toma de decisiones, resolución de problemas y liderazgo de equipos. Ventajas ? Qué

se ofrece
• Modalidad: Presencial
- Full Time.
• Comedor en planta.
• Capacitación y actualización permanente.
• Oportunidades de desarrollo en un rol de impacto directo sobre la operación. •

📌 Responsable de calidad y producción. Frigorífico Zona Oeste (Lomas del Mirador)
🏢 Suple Servicio Empresario
📍 Lomas del Mirador